Frango crocante na Air Fryer
Introdução:
Se você procura uma receita fácil e deliciosa para preparar na sua Air Fryer, o frango crocante é uma ótima opção. Além de ser uma alternativa mais saudável do que fritar o frango em óleo quente, o resultado final é um prato crocante por fora e suculento por dentro. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, essa receita é perfeita para uma refeição rápida e saborosa. Confira abaixo o passo a passo para preparar o frango crocante na Air Fryer.
Ingredientes:
- 500g de filé de frango
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de páprica
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos batidos
- Óleo em spray
Modo de preparo:
- Corte os filés de frango em tiras.
- Em um prato, misture a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó e o sal.
- Em outro prato, coloque a farinha de rosca.
- Passe as tiras de frango na mistura de farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque as tiras de frango na cesta da Air Fryer e borrife um pouco de óleo em spray por cima.
- Cozinhe por 10 a 12 minutos, ou até ficarem douradas e crocantes
Dicas:
- Você pode variar os temperos da mistura de farinha de trigo de acordo com o seu gosto.
- Para uma versão mais saudável, use farinha de trigo integral e farinha de rosca integral.
- Se quiser, adicione queijo parmesão ralado na mistura de farinha de rosca para dar um sabor extra.
- Não coloque as tiras de frango muito próximas umas das outras na Air Fryer, para que elas assem por igual e fiquem crocantes.
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